依衛福部法規標準，確保採收的農藥殘留合格。
採收前、出貨前皆經過農委會藥毒所認證之拉曼農藥快篩檢測。
食材經過拉曼230項農藥快篩，並檢測漂白劑與二硫代農藥。
應用拉曼光譜直接量測分子結構的振動光譜，以拉曼光譜中的特徵訊號為鑑別物質的指紋圖譜，能有效辨識物質成份，快速分析各種有機化學的成分。並結合生產履歷作為採收前的田間農藥管理，從產地到通路溯源好管理，提高農產安全的自主管理，建構智慧農業食品安全區塊鏈服務平台。
